Restaurante Japonés Kaede



Restaurante Japonés Kaede
Avenida de la Constitución nº 41 (Arroyo de la Miel)(Málaga)
Telefono: 951912456
Precio medio por persona: 15-25 €.


Despues de haber probado varios restaurantes de sushi en Málaga me quedo con este pequeño restaurante familiar situado en Arroyo de la Miel. Siempre digo que no sabría decir si un sushi es mejor que otro, si es mas tradicional o menos pero si puedo decir el que me gusta y el que no me gusta y, precisamente, el que ponen en Kaede es el mejor sushi clásico que he probado hasta el momento por varias razones:
  1.    Las piezas de sushi son muy grandes de forma que comes bastante
  2.    El pescado que utilizan es muy bueno y hacen los makis en directo.
  3.    El precio es muy razonable. Parece que los restaurantes japoneses suben el precio sin una razón muy clara pero este no.
  4.   No ponen mucho wasabi en el sushi por lo que no pica de forma desagradable. Si quieres más pique, lo añades tu.
Aparte del sushi, el restaurante tiene una zona de teppanyaki donde el dueño cocina en directo. Si vas no te pierdas la sopa de wan-tun que es de las mejores que he probado (la mejor la probé en el restaurante Budakkan en NY). Dentro del sushi, me encanta el california roll que hacen y el Nigiri de salmon es muy bueno.
Para finalizar, no dejeis de probar el sake casero que preparan, muy suavito y especial.
En definitiva, un sitio muy recomendable y que no debes dejar de ir si te gusta el sushi.

Dificultad: 

Coste: 

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